Cheesecake

Izvor: Niški portal | 22-Sep-2020 | 14:16

SASTOJCI:

Kora:

  • 60 g mlevenih oraha
  • 60 g mlevenih badema
  • 50 g kokosovog brašna  
  • 2 kašike kakaa u prahu 
  • 50 g maslaca

Krema:

  • 500 g svežeg sira
  • 200 g slatke pavlake
  • 100 g putera od kikirikija 
  • 1 kašika ekstrakta vanile
  • 1 kašika limunovog soka

Preliv:

  • 50 g crne čokolade 
  • 1 kašika putera od kikirikija 

PRIPREMA:

Zagrejte rernu na 190 stepeni. U manjoj posudi napravite smesu od mlevenih oraha, badema, kokosovog brašna, kakaa i otopljenog maslaca, pa je dodajte u namašćen kalup za torte prečnika 24 cm i dobro je pritisnite. Pecite oko 8 - 10 minuta, pa je ostavite da se malo ohladi.
Za to vreme u većoj posudi izmutite slatku pavlaku i vanilu, a drugoj posudi pomešajte sveži sir, puter od kikirikija, limunov sok i dodajte steviju po ukusu. Lagano dodajte slatku pavlaku u smesu od svežeg sira, dobro promešajte, pa smesu nanesite na ohlađenu koru. Kolač stavite u frižider da se dobro ohladi, najbolje je da odstoji preko noći. Ukrasite ga prelivom od crne čokolade i putera od kikirikija. Prijatno!
 

Komentari
0
Pošalji komentar
7hn asr
Slažem se sa uslovima i pravilima pisanja pisanja komentara.
Povezane Vesti: