Čoko romansa - Kolač kojem neće odoleti ljubitelji čokolade

Izvor: informer.rs | 10-Oct-2018 | 11:39

SASTOJCI: 
dva jaja
150 g šećera
400 ml mleka
180 g glatkog brašna
prašak za pecivo
40 g kakaoa u prahu
40 g čokolade u prahu
300 g čokolade 
pet vanilin-šećera
80 g maslaca
maslac i prezle za kalup


Pomešajte brašno, prašak za pecivo, kakao i čokoladu u prahu. Penasto umutite jaja i šećer, polako dodajte ulje, naizmenično sipajte 100 ml mleka i na kraju mešavinu brašna. Naseckajte 100 g tamne čokolade i umešajte u testo. Pravougaoni kalup premažite maslacem i pospite prezlama, pa sipajte smesu. Pecite oko pola sata na 180 stepeni. Preostalo mleko prokuvajte s vanilin-šećerom. Vrući kolač dva-tri puta prelijte ovim vrućim mlekom i sačekajte svaki put da kolač upije mleko. Rastopite 200 g čokolade i maslac i prelijte ohlađen kolač. 

Komentari
0
Pošalji komentar
Byi yGU
Slažem se sa uslovima i pravilima pisanja pisanja komentara.
Povezane Vesti: